crème au lait d’amande et griottes
La recette crème au lait d’amande et griottes en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 250 ml de lait d’amandes en vente
- 250 ml de lait de vache (ou de lait de soja pour les allergiques)
- 60 g de sucre fin
- 3 c à soupe de maïzena
- Quelques gouttes d’extrait d’amandes amères (facultatif)
- un bocal de griottes
Comment préparer et cuisiner la recette crème au lait d’amande et griottes étape par étape ?
- Mélanger à froid, les laits (amande et vache) le sucre et la maïzena.
- Bien mélanger puis laisser épaissir sur feu doux tout en remuant sans arrêt.
Laisser tiédir. - Mettre au fond de vos verrines les griottes avec la petite gélée qui les accompagnent (si vous utilisez des griottes en bocal au jus, bien les égoutter avant de les mettre dans vos verrines)
- Verser dessus la préparation au lait d’amande.
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