poulet façon tandoori
La recette poulet façon tandoori en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 6h
Cuisson : 1h
Les ingrédients pour cette recette :
- 2 belles cuisses de poulet
- 1 bocal de pâte tandoori
- des noix de cajou non salé
- ciboulette, sel poivre
- du riz parfumé
Comment préparer et cuisiner la recette poulet façon tandoori étape par étape ?
- La veille, (ou au moins 30 mns avant) faire mariner les cuisses de poulet avec la pâte tandoori dans du papier alu.
- Ensuite, mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four, avec un peu d’huile d’olive et faire rotir a feu doux pendant 1 heure, (les retourner de temps en temps), rajouter en fin de cuisson (15 mns avant) des noix de cajou ; saler et poivrer selon votre convenance.
- Pendant ce temps préparer votre riz. Dresser sur un plat et décorer avec noix de cajou et ciboulette.
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