Recette fondue
Convivialité et plaisir sont les deux adjectifs que l’on pourrait associé aux recettes de fondue.
Traditionnellement, la fondue désigne un plat chaud où l’on trempe des morceaux d’un aliment (pain, viande, fruits) dans un liquide. En France, on pense à la spécialité savoyarde de la fondue au fromage. Pour les mordus de chocolat, la fondue au chocolat est un dessert simple et rapide à réaliser.
La fondue désigne aussi la cuisson d’un aliment, en particulier de certains légumes, que l’on laisse fondre dans une poêle avec un peu de matière grasse, la plus connue étant la fondue de poireaux. Le légume devient tendre et fond dans la bouche !
Découvrez 7 recettes fondue faciles et variées :
-
fondue de poireaux aux crevettes et (...)
-
fondue exotique de pastèque au (...)
Faire chauffer l’huile d’Olive dans un poêle ou un wok. Faire fondre sur feu doux les (...)
Par lolo44350 -
fondue de poireaux aux épices douces
Passer très peu d’huile dans une poêle avec un papier absorbant. Faire dorer l’oignon (...)
Par julielafee -
fondue de poireaux au chorizo et (...)
-
fondue de poireaux et saumon à la (...)
-
fondue de poireaux et carottes
Couper les poireaux en lamelles de 10 x 0,5 cm environ Couper les carottes en (...)
Par ptitesrecettes -
un fondue au chocolat crue
Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur Recettes2cuisine.fr ! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre.
Les derniers inscrits !
