Recette moutarde
Piquantes ou douces, épicées ou sucrées, les recettes à la moutarde sont autant de goûts singuliers à découvrir. Condiment le plus consommé après le sel et le poivre, la moutarde se trouve dans tout les supermarchés et se conserve plusieurs mois après ouverture, de préférence au frais.
Traditionnellement, la moutarde est servie à table pour accompagner les viandes. Pour une saveur plus prononcée, on peut préparer une sauce moutarde.
La moutarde accommode aussi parfaitement des poissons et surtout peut être utilisé en fond de tarte, comme pour la recette de la tarte à la moutarde.
Enfin, il est possible d’utiliser des graines de moutarde pour relevé le goût de vos plats.
Découvrez 33 recettes moutarde faciles et variées :
-
poireaux à la moutarde, au thermomix (...)
Au thermomix : Mettre 1/8 de litre d’eau dans le bol avec l’aneth et le poivre. (...)
Par Papillesonoff -
palmiers au fromage et graines de (...)
Dérouler votre pâte feuilletée, la piquer à la fouchette. Dans un ramequin mélanger le (...)
Par Goun -
escalope à la crème pain d’épices et (...)
Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide (mais surtout pas bouillir). (...)
Par Carinette -
emincés de poulet aux champignons (...)
-
cabillaud sauce moutarde
Préchauffage du four à 200° (chaleur tournante). Éplucher et émincer finement les (...)
Par babouchka -
agneau à la moutarde à l’ancienne et (...)
Chauffer l’huile dans une cocotte et y faire revenir les oignons et l’ail 3 minutes (...)
Par Clems28 -
filets de maquereaux à la moutarde
Mélangez tous les ingrédients dans un bol pour faire une marinade, avec un pinceau de (...)
Par Alberie26 -
lapin à la moutarde et au citron
Faites préchauffer le four à 200° C . Mélanger dans un bol les moutardes, l’huile et le (...)
Par pepit86 -
pain de viande, choux de bruxelles, (...)
Faire revenir dans un peu d’huile d’olive les oignons et la carotte rapée, réservez. (...)
Par manuadel -
coques sauce moutardée
Faire dessabler les coques en les laissant tremper dans un saladier d’eau fraîche 10 (...)
Par Isa_Marie -
choucroute au magret de canard et (...)
Dans une grande sauteuse, faites chauffer l’huile puis ajoutez l’oignon émincé, l’ail (...)
Par Crissou -
saumon en croûte de moutarde au (...)
Arroser la semoule de couscous d’eau bouillante et laisser gonfler. Ajouter une noix (...)
Par megane67
Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur Recettes2cuisine.fr ! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre.
Les derniers inscrits !
