aspic fruité et crémeux
La recette aspic fruité et crémeux en détails !
Difficulté : Moyenne
Budget : Bon marché
Préparation : 6h
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 tasse (250ml) d’eau bouillante
- 1 paquet (format 4 portions) de poudre pour gelée Jell-O au choix
- 1 tasse (250ml) d’eau froide ou de jus de pomme (moi jus de pomme)
- 1 1/2 tasse (375ml) de garniture fouettée Cool Whip décongelée (moi 1/2 tasse)
- 1 tasse (250ml) de fruits coupée en dés
Comment préparer et cuisiner la recette aspic fruité et crémeux étape par étape ?
- Dans un moyen bol, incorporer l’eau bouillante dans la gélatine en remuant au moins 2 minutes ou jusqu’à dissolution complète.
- Ajouter l’eau froide en remuant. Réfrigérer environ 1 1/4 heure ou jusqu’à ce que la gélatine soit légèrement épaissie (consistance de blanc d’oeuf bon battu).
- Incorporer lentement la garniture fouettée.
- Réfrigérer environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit épaissi (une cuillère passée dans le mélange laissera une trace visible).
- Ajouter les fruits en remuant légèrement. Verser dans un moule de 5 tasses (1,25,litre) préalablement graissé.
- Réfrigérer 4 heures ou jusqu’à ce que la gélatine soit ferme. Démouler et garnir au goût.
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