Dans un saladier mélangez à la spatule la danette avec le sucre, le sucre vanillé (...)
Emincez l’oignon dans l’huile d’olive. Une fois qu’il est doré, ajoutez les carottes en (...)
Détailler les tiges de rhubarbe en petit tronçon (environ 5mm) Faire un caramel (...)
Décortiquer des pinces de crabe ou un homard pour obtenir 200 g de chair, réserver (...)
CUIRE LA COMPOTE SANS EAU : Mettre la rhubarbe en petits tronçons dans un saladier (...)
Pelez les échalotes et hachez-les finement. Lavez les brins d’aneth, séchez-les et (...)
Lavez l’aubergine et coupez là en tranches fines avec la peau. Coupez le poivron en (...)
Mettez les pistaches dans le bol du robot, mixez 1 coup. Retirez quelques éclats et (...)
Ecossez les févettes. Faites chauffer l’huile dans une poële, ajoutez la coriandre, le (...)
dans un robot, mixer tous les ingrédients ensemble à part la farine et la levure. (...)
Préchauffer le four à 160°C. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, (...)
Préparez votre purée comme d’habitude, pour la quantité, c’est vous qui voyez selon (...)
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