Faire tremper la veille les pois chiches dans de l’eau. Le lendemain, égoutter les (...)
Hachez grossièrement les noix. Battez les oeufs avec le sucre et l’huile. Ajoutez les (...)
Emincer l’oignon, le faire suer dans un peu de beurre. Saler, poivrer. Réserver. (...)
Chauffer le four à 400°F. (200°C). Dans un grand bol, battre le beurre, le shortening (...)
Laver puis émincer les poireaux après en avoir éliminer le vert Dans une cocotte (...)
Versez 4 cl d’huile d’olive dans un bol. Ajoutez les feuilles de basilic lavées et (...)
Mettre les carottes épluchées et coupée en gros morceaux dans le bol et mixer 6 (...)
Eplucher, couper en dés (env. 1 cm de côté), 1 aubergine Faire revenir dans un pshit (...)
Faire revenir la viande en cubes à feu vif dans une cocotte avec un peu de beurre et (...)
Préchauffer le four à 180°C. Couper le chorizo et le gruyère en petits morceaux. Battre (...)
Commencer par préparer la pâte : dans un saladier (ou le bol du robot pour gagner du (...)
Dans une casserole, mettez à chauffer sur feu très doux la crème, le lait et les (...)
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