Préchauffage du four à 140° (chaleur tournante). Le caramel : Mettre dans chaque (...)
les préparations : Commencer par faire votre pralinoise de spéculos en mettant le (...)
Pelez les topinambours et coupez-les en rondelles de 1/2 cm. Faites bouillir de (...)
Préchauffer votre four th. 7. Placer vos empreintes sur la plaque alu perforée. Dans (...)
Faire étuver doucement la duxelles avec le fond de volaille, laisser à découvert, (...)
Décongeler les épinards dans une casserole à feu vif jusqu’à ce qu’ils ne rendent plus (...)
Verser 50 cl de lait dans une casserole avec le sucre ; Porter à ébullition Verser (...)
Le biscuit au chocolat : Préchauffer le four à 180°C. Blanchir au fouet les œufs et (...)
Commencez par peler et couper les pommes de terre en morceaux puis les faire cuire (...)
Couper la noix de jambon en dés. Râper le parmesan. Mélanger la farine, la levure. (...)
la pâte : Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 375°F.(190°C). (...)
Faire chauffer le jus d’orange avec le beurre, le zeste d’orange, et le miel puis (...)
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