Mélanger les sucres, le beurre, le sel et les épices, Quand le mélange est crémeux, (...)
Faire cuire à l’eau bouillante, salée, les asperges. Les couper en petits tronçons (...)
Couper chaque tranche de speck en deux. Plier les moitiés, il en faut 3 par (...)
Mélangez tous les ingrédients secs dans un grand bol. Ajoutez l’huile et 275ml d’eau (...)
Bien aplatir les escalopes et les étaler du mieux possible, les saler et les (...)
Laver les courgettes, couper les extrémités. Les trancher sans les éplucher. Eplucher (...)
Mettez les aubergines au four (th 180 °C), préparez votre tapenade, grattez bien les (...)
Faire blanchir les filets de saumon dans un peu de lait puis les émietter. Mélanger (...)
Préchauffer le four th 6 (180°C). Mélanger les œufs et le sucre en poudre. Ajoutez la (...)
Lavez et sécher votre gigot, faites des entailles, assez profondes, et faites (...)
la crème pâtissière : Versez le lait dans une casserole et poser sur un feu vif. (...)
Faire bouillir l’eau et le lait ensemble avec la gousse d’ail et le citron confit (...)
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