Dans chaque ramequin, émincer une demi pomme et casser en morceaux un carambar. (...)
Vous mélangez votre farine avec le sel, le sucre, le sucre vanillé et la levure (...)
Coupez le foie gras en belles tranches rondes et généreuses. Épluchez les poires puis (...)
Verser une louche du mélange sur chaque partie du gaufrier lorsqu’il est bien chaud (...)
Mettez la levure dans un ramequin avec 5 cl d’eau tiède. Laisser gonfler 10 mn. (...)
Plusieurs étapes peuvent être commencées en même temps, mais je vais séparer les (...)
Sortir le beurre à l’avance du réfrigérateur. Couper les dattes en petits morceaux et (...)
Préchauffez le four à 180°C. Lavez le potiron et coupez-le en gros dés, sans enlever (...)
Filtrez le bouillon au travers d’un chinois. Mettez sur feu fort et portez à (...)
Dans un bol, mélanger la farine, le sel, la levure. Faire un puit et ajouter l’eau. (...)
Faire cuire les pâtes puis les passer sous l’eau froide Pendant ce temps couper les (...)
Dorer le rôti de tous côtés, dans une cocotte à feu vif, avec 20g de beurre et un peu (...)
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