baguette fourrée : thon, tomate et fromage
La recette baguette fourrée : thon, tomate et fromage en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 3h
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
pour la pâte à pain (par baguette) :
- 105ml d’eau
- 1 càc d’huile d’olive
- 175g de farine
- 1/2 càc de sel
- 1/2 sachet de levure de boulangerie
garniture (par baguette) :
- 1/2 boîte de thon
- De la sauce tomate
- Du fromage à burger
- Du fromage râpé
Comment préparer et cuisiner la recette baguette fourrée : thon, tomate et fromage étape par étape ?
- Placer tous les ingrédients dans la cuve de la MAP, en commençant par les liquides.
- Lancer le programme "pâte" (2h pour moi). Sortir le pâton et l’étaler à la main, en rectangle.
- Le garnir avec la sauce tomate, le thon et le fromage à burge. Refermer en soudant bien les bords. Poser dans un moule à baguette, soudure sur le dessous. Laisser reposer 1h.
- Préchauffer le four à 220. Badigeonner la baguette d’eau, de râpé puis enfourner 20mn. Vous pouvez placer au fond du four un petit récipient rempli d’eau.
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