banane de sambava
La recette banane de sambava en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 30 min
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 3 bananes mûres mais fermes
- 1 litre de lait demi-écrémé
- 90 g de sucre
- 5 cc de Maïzena
- 1 gousse de vanille
Comment préparer et cuisiner la recette banane de sambava étape par étape ?
- Dans une casserole, portez à ébullition le lait avec le sucre, la gousse de vanille fendue et ses graines grattées.
- Versez la Maïzena et mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une crème épaisse, onctueuse et sans grumeaux.
- Laissez refroidir, puis mettez au frais.
- Au moment de servir, mixez la crème et disposez au dessus les bananes coupées en rondelles.
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