beignets de calamars frits sur lit de salade
La recette beignets de calamars frits sur lit de salade en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Les ingrédients pour cette recette :
- Un paquet de beignets calmars (pour moi Picard)
- Un paquet de salade toute prête ou une salade de votre choix.
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Comment préparer et cuisiner la recette beignets de calamars frits sur lit de salade étape par étape ?
- Ouvrir le paquet de calamars frits et suivre les indications de cuisson du paquet.
Pour ma part n’ayant pas de friteuse (je ne veux qu’une seule friteuse c’est l’Actifry de Seb et ce n’est pas demain que je l’aurais) donc je fais mes fritures dans une poêle dans un peu d’huile. - Les mettre sur du papier absorbant pendant le temps de préparer la sauce pour la salade de votre choix (pour moi ’huile, vinaigre, sel et poivre’)
- Présenter vos beignets sur la salade préalablement assaissonnée. J’ai également mis quelques tomates coupées en tranches d’un bon centimère que j’ai fait griller au four durant 10 mn avec des herbes de Provence, du sel et de l’huile d’olive. En vous organisant il ne faut pas plus d’un quart d’heure pour faire un petit repas trés sympa qui sera trés apprécié par toute la maisonnée.
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