biscuits aux graines de courges
La recette biscuits aux graines de courges en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 1h
Cuisson : 10 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 65g de beurre,
- 15g de graines de courges,
- 30g de sucre roux,
- 4 cuillères à café de mélange de graines (lin brun et jaune, tournesol,
sésame et millet), - 20g de farine de châtaigne,
- 60g de farine,
- 1 pincée de bicarbonate + environ 20ml d’eau froide et quelques graines de courges
Comment préparer et cuisiner la recette biscuits aux graines de courges étape par étape ?
- Mettre tous les ingrédient dans le bol du robot et mélanger avec le crochet, ajouter de l’eau bien froide jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte.
- Filmer et placer au frais pendant une heure.
- Etaler au rouleau, découper avec un emporte pièce, déposer une graine de courge sur chaque biscuit et saupoudrer très légèrement de sucre.
- Cuire environ 10 minutes à 180°C. Laisser refroidir sur une grille.
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