bouchées au jambon et fromage

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La recette bouchées au jambon et fromage en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Bon marché

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 2 gros oeufs
  2. 18cl de lait
  3. 60g de farine
  4. 80g de fromage râpé
  5. 30g de beurre à 38%
  6. 160g de jambon blanc fumé
  7. 4 vaches qui rit

Comment préparer et cuisiner la recette bouchées au jambon et fromage étape par étape ?

  1. Dans une casserole, faire chauffer sur feu doux le lait, le beurre et le fromage râpé.
  2. Pendant ce temps, dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine puis ajouter le jambon préalablement coupé en très petits morceaux.
  3. Incorporer les vaches qui rit et mélanger à nouveau.
  4. Verser doucement, le contenu de la casserole tout en mélangeant.
  5. Répartir la préparation dans des empreintes en silicone puis enfourner pour 15 minutes environ de cuisson à 180°C.

bouchées au jambon et fromage

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