bouchées aux épinards et à la feta
La recette bouchées aux épinards et à la feta en détails !
Difficulté : Moyenne
Budget : Bon marché
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 c. à table d’huile d’olive
- 1 petit oignon, émincé
- 1 gousse d’ail, émincée
- 1 boîte (14 oz liq./398 mL) de feuilles entières d’épinards (moi épinard congelés)
- 1/2 tasse de fromage féta émietté
- 1 oeuf, battu légèrement
- 1/2c. à thé chacun de poivre moulu gros et d’origan séché
- 1 pqt (235 g) de pâte à croissants réfrigérée
Comment préparer et cuisiner la recette bouchées aux épinards et à la feta étape par étape ?
- Chauffer le four à 375 °F. Graisser légèrement une plaque a biscuits ou la tapisser d’une feuille parchemin.
- Chauffer dans une petite poêle. Faire sauter l’oignon et l’ail de 2 à 3 minutes ou jusqu’à tendreté.
- ÉGOUTTER les épinards, en exprimant l’excès d’eau.
- MÉLANGER les épinards avec le mélange à l’oignon, le féta, l’œuf et les assaisonnements.
- Dérouler la pâte sur une surface plate, pincer la pâte ensemble pour faire un grand rectangle.
- ÉTENDRE uniformément le mélange d’épinards sur la pâte.
- ROULER la pâte sur le long en un rouleau serré, en finissant avec la couture vers le bas.
- À l’aide d’un couteau à dents de scie, tailler le rouleau en 16 tranches. Déposer sur une plaque à biscuits.
- CUIRE pendant 18 minutes ou jusqu’à couleur brun doré. Servir chaud ou froid.
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