bredele aux noix (alsace)
La recette bredele aux noix (alsace) en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 6h
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 300 g farine
- 150 g de poudre de noix
- 200 g beurre
- 3 oeufs
- 150 g sucre
- Sel, cerneaux de noix.
Comment préparer et cuisiner la recette bredele aux noix (alsace) étape par étape ?
- A la main ou au robot, sabler la farine, la poudre de noix, une pincée de sel et le beurre.
- Dans un bol, mélanger 2 jaunes d’œufs avec le sucre. Verser sur la pâte et travailler pour obtenir une boule. Placer au réfrigérateur pendant 12 heures.
- Sortir du réfrigérateur et laisser reposer à température ambiante pendant 2 heures.
- Abaisser la pâte sur 5 à 7 mm d’épaisseur. Découper des ronds à l’emporte pièce. Poser sur une plaque recouverte de papier cuisson. Dorer avec un jaune d’œuf battu. Poser un morceau de cerneau de noix sur chaque sablé.
- Cuire au four à 180 °C (th. 5) pendant 15 minutes. Laisser refroidir avant de débarrasser.
Conseils :
Conserver les blancs pour confectionner des « anisbredele » !!!
Ranger dans une boîte métallique.
Attendre au moins 1 journée avant de consommer.
Se conserve plusieurs semaines.
Si la recette de cuisine "bredele aux noix (alsace)" vous a plu, alors découvrez comment faire :
tartelettes noix de pécan et sirop d’érable
Préparation des Tartelettes noix de pécan et sirop d’érable : A l’aide de votre robot, mélangez pendant quelques minutes la farine, le sucre glace et le beurre bien froid coupé en morceaux. La pâte (...) voir la recette »
brownies aux noix
Préchauffer le four à 180°. Fondre le beurre et le chocolat ensemble dans un bol au micro-ondes pendant 2min. Battre les œufs en omelette avec une pincée de sel dans un autre bol. Ajouter les œufs au (...) voir la recette »
kefta à la noix de coco
Préparez la farce : écrasez les biscuits, mélangez avec de la confiture pour avoir une pate malléable. Formez des boudins de 1 cm d’épaisseur. Mélangez maintenant la noix de coco, le sucre glace, le (...) voir la recette »
Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur Recettes2cuisine.fr ! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre.
Les derniers inscrits !
