brownie aux mûres et fraises
La recette brownie aux mûres et fraises en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 100 g de chocolat
- 60 g de purée de noisettes
- 6 cl de sirop d’agave (magasins bios)
- 80 g de farine d’épeautre blanche
- 55 g de poudre de noisettes
- 1/2 c. à café de poudre à lever
- 2 poignées de mûres (ou de framboises)
Comment préparer et cuisiner la recette brownie aux mûres et fraises étape par étape ?
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez le sirop d’agave et le purée de noisettes.
- Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat à feu très doux. Ajoutez-y la purée de noisette et le sirop d’agave. Mélangez au fouet afin qu’il n’y ait plus de grumeaux.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de noisettes et la poudre à lever. Ajoutez le mélange liquide dans le mélange sec et mélangez à la cuillère en bois.
- Versez cette préparation dans le moule de votre choix (j’ai utilisé mon moule carré en silicone). Donnez-lui une forme grossière de pâte à tarte en relevant un peu les bords, puis déposez les mûres (ou framboises) au centre. Enfournez pour environ 20 minutes.
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