bruschetta jambon de parme, tomates confites et copeaux de parmesan
La recette bruschetta jambon de parme, tomates confites et copeaux de parmesan en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 10 min
Les ingrédients pour cette recette :
pour une tartine :
- 1 belle tranche de pain de campagne fait maison
- 3 tomates confites
- 1 tranche de jambon de parme
- des copeaux de parmesan
- de l’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- de la roquette
- du basilic frais
Comment préparer et cuisiner la recette bruschetta jambon de parme, tomates confites et copeaux de parmesan étape par étape ?
- Faire légèrement grillé la tranche de pain. La frotter avec la gousse d’ail (juste un peu, l’odeur de l’ail ne doit pas être trop fort). Arroser d’un filet d’huile d’olive.
- Mettre quelques feuilles de roquette, ajouter la tranche de jambon coupée en morceaux. Déposer ensuite les tomates confites et enfin, recouvrir de copeaux de parmesan. Et la touche finale : du basilic frais (de préférence).
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