cabillaud sauce crémeuse à la moutarde à l’ancienne
La recette cabillaud sauce crémeuse à la moutarde à l’ancienne en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 2 petits filets de cabillaud
- 1 cs de moutarde à l’ancienne (au vinaigre balsamique pour moi)
- 10 cl de crème
Comment préparer et cuisiner la recette cabillaud sauce crémeuse à la moutarde à l’ancienne étape par étape ?
- Faites cuire vos filets de cabillaud dans un peu de beurre.
- Pendant ce temps, préparez votre sauce. Dans une casserole, faites chauffer la crème avec la moutarde. Mélangez et laissez chauffer à feu doux.
- Quand le poisson est cuit, vous pouvez dresser vos assiettes et accompagné le cabillaud avec du riz.
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