cake à l’ananas et au rhum
La recette cake à l’ananas et au rhum en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Les ingrédients pour cette recette :
Pour un beau cake, il vous faut :
- 1 petit ananas
- 3 oeufs
- 160 g de sucre en poudre
- 170 g de farine
- 120 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de Rhum
Comment préparer et cuisiner la recette cake à l’ananas et au rhum étape par étape ?
- Préchauffer le four à 180°.
- Peler et couper l’ananas en petits morceaux, verser dessus le Rhum.
- Mettre dans la cuve du kenwook, les oeufs et le sucre, battre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
- Puis verser la farine et la levure, continuer à battre doucement puis verser le beurre fondu.
- Mixer la moitié de l’ananas dans le mixeur ou le Cook’In, le verser dans la pâte et mélanger doucement.
- Verser dans un moule à cake en silicone, poser dessus les morceaux d’ananas.
Réserver le jus. - Faire cuire environ 45 minutes. A la sortie du four, verser le jus d’ananas.
Laisser refroidir.
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