cake aux herbes
La recette cake aux herbes en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 15 min
Cuisson : 1h
Les ingrédients pour cette recette :
POUR UN MOULE À CAKE
- 130 g de farine blanche
- 70 g de farine de chataigne (en magasin bio)
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 10 cl d’huile d’olive
- 10 cl de lait
- 1 c à c de moutarde
- 1 c à s de tomates séchées ciselées
- 60 g de conté rapé
- 3 c à c de persil plat ciselé
- 2 c à c d’aneth ciselée
- 2 c à c de coriandre ciselée
- 2 cuil à café de graines de nigelle
- 1/2 c à c de sel, poivre
- 1 c à c de graines de pavot
Comment préparer et cuisiner la recette cake aux herbes étape par étape ?
- Préchauffer le four à 180°. Au robot ou dans un saladier, battre tous les ingrédients (sauf les graines de pavot)
- Beurrer un moule à cake, parsemer d’1 c à c de graines de pavot. Verser la pâte.
- Cuire 40 à 50 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de le démouler, faire refroidir sur une grille.
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