chaussons aux tomates séchées et fromage
La recette chaussons aux tomates séchées et fromage en détails !
Difficulté : Moyenne
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 pâte feuilletée
- 1 petit oignon
- 1 poivron vert
- 2 gousses d’ail
- 10 à 15 pétales de tomate séchée
- 1 boit de thon
- 60 g de fromage à l’ail et fines herbes
- sel
- curry
pour la dorure :
- 1 jaune d’œuf
- des graines de nigelle
Comment préparer et cuisiner la recette chaussons aux tomates séchées et fromage étape par étape ?
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un robot, mixer l’oignon, le poivre vert et l’ail.
- Dans une poêle huilée, verser le mélange et laisser dorer.
- Ajouter le thon émietté, les pétales de tomate coupées en petits morceaux
- Saler et épicer.
- Pour terminer, ajouter le fromage et bien mélanger le tout.
- Découper des disques de pâte feuilletée, les garnir d’une belle cuillerée de farce.
- Les façonner en chaussons.
- Déposer les chaussons ainsi confectionnés sur une plaque sulfurisée
- Badigeonner de jaune d’œuf et parsemer de graines de nigelle.
- Faire cuire au four pendant 20-25 min.
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