chinois aux amandes, chocolat et miel
La recette chinois aux amandes, chocolat et miel en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 450 g de farine.
- 220 g de sucre semoule.
- 1 c à s de levure boulangère.
- 2 oeufs.
- Une pincée de sel.
- 140 g de beurre.
- 300ml de lait.
- 2 c à s de miel.
- 3 à s de beurre.
- 3 grosses poignées d’amandes effilées.
- 6 Carrés de chocolat râpés pour 2 chinois.
Comment préparer et cuisiner la recette chinois aux amandes, chocolat et miel étape par étape ?
- Mélangez la farine avec la pincée de sel, 40g de sucre semoule, la levure et les oeufs. Incorporer ensuite 1O0g de beurre mou. Bien mélanger. Puis ajouter petit à petit le lait tout en pétrissant. Il faudra obtenir une pâte souple et homogène. Couvrir avec un linge propre et laisser reposer pendant 2 heures.
- Étalez la pâte en un rectangle. Badigeonner avec le reste de beurre fondu(40g). Saupoudrer du reste de sucre semoule (80g) et des mandes effilées (en garder un peu pour le glaçage finale). Rouler le rectangle et couper en petits tronçons.
- Disposez les tronçons dans un plat préalablement beurré et fariné, de façon à ce que les rondelles se touchent. Enfourner pendant 40 mn à 200°C.
- Mélangez le miel au beurre et badigeonner votre chinois encore chaud de ce mélange et saupoudrer du reste d’amandes effilées, ( de noix et chocolat râpé ) .
Servir bassaha wa raha. Très bon appétit à tous.
Plus de recettes :
Si la recette de cuisine "chinois aux amandes, chocolat et miel" vous a plu, alors découvrez comment faire :
gratin de framboises au chocolat
Préchauffez le four à 180°C. Faites chauffer la crème dans une casserole portée sur feu doux. Mettez le chocolat coupé en morceaux dans un saladier, verser la crème par-dessus et lissez bien à l’aide (...) voir la recette »
bavarois speculos et chocolat
La pâte à cigarette au chocolat Mélanger le beurre pommade et le sucre ensemble. Ajouter le blanc d’oeuf. Tamiser la farine et le cacao et bien mélanger. Etaler la pâte à cigarette sur le tapis relief (...) voir la recette »
comcombres marinés au vinaigre au miel
Lavez et essuyez les concombres, partagez-les en deux dans le sens de la longueur, voir en 3 s’ils sont trop gros. Mettre les concombre avec le gros sel dans une passoire à pied et laissez dégorger (...) voir la recette »
Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur Recettes2cuisine.fr ! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre.
Les derniers inscrits !
