chinois salé au thon, curry et champignons
La recette chinois salé au thon, curry et champignons en détails !
Difficulté : Moyenne
Budget : Economique
Préparation : 2h30
Cuisson : 30 min
Les ingrédients pour cette recette :
Pour 1 petits chinois comme celui-ci :
- 105 ml de lait
- 1 oeuf
- 200 g de farine
- 1 cac de sel
- 25 g de beurre mou
- 1/2 sachet de levure de boulangerie
- 1 petite boîte de thon
- De la crème semi-épaisse
- 1 petite boîte de champignons
- Du curry, sel, poivre
Comment préparer et cuisiner la recette chinois salé au thon, curry et champignons étape par étape ?
- Placer tous les ingrédients, dans l’ordre, dans la cuve de la MAP. Lancer le programme pâte (2h pour moi).
- Lorsque la pâte est prête, l’étaler en rectangle.
- Déposer le thon en miettes, les champignons puis la crème mélangée au curry/sel/poivre (selon les goûts).
- Rouler la pâte. La découper en 8 beaux morceaux. Les disposer dans un moule à manqué ou un cercle à pâtisserie.
- Laisser gonfler 30mn. Cuire 30mn à 180.
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