clafouti cerises et pistaches
La recette clafouti cerises et pistaches en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 75g de farine
- 75g de sucre
- 3 oeufs
- 50g de beurre
- 25cl d’eau + 3càs de lait en poudre (ou 25 cl de lait normal)
- 100g de cerises noires (laissées une nuit au frigo pour décongeler)
- 100g de pistaches nature Pistachios
Comment préparer et cuisiner la recette clafouti cerises et pistaches étape par étape ?
- Mélangez la farine et le sucre avec les oeufs. Ajoutez le beurre fondu, et le lait en poudre dilué dans l’eau pour obtenir une pâte un peu liquide.
- Versez la pâte dans un moule en silicone pour faciliter le démoulage, parsemez de cerises et de pistaches légérement concassés au pilon.
- Enfournez 30 min à 140°C.
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