cookies apéro parmesan tomates séchées
La recette cookies apéro parmesan tomates séchées en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Les ingrédients pour cette recette :
Pour environ 20 petits cookies :
- 100g de farine
- 40g de parmesan
- 1 oeuf
- 15g de beurre
- 2 cuillères à soupe d’huile du bocal de tomates séchées
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de levure
- 5 pétales de tomates séchées
- quelques feuilles de basilic
Comment préparer et cuisiner la recette cookies apéro parmesan tomates séchées étape par étape ?
- Préchauffez votre four à 190°C (th.6/7). Découpez les tomates séchées en petits morceaux.
- Mélangez la farine, la levure, le sel, le parmesan dans un saladier. Ajoutez l’oeuf, l’huile et le beurre.
- Incorporez les tomates et le basilic ciselé puis mélangez pour bien répartir tous les ingrédients.
- Formez de petites boules entre vos mains, déposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.
- Aplatissez-les un peu et enfournez pendant 9 minutes.
- Laissez refroidir un peu et servez tiède pour l’apéritif.
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