cookies aux poires séchées et au chocolat noir
La recette cookies aux poires séchées et au chocolat noir en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Les ingrédients pour cette recette :
Pour 12 cookies :
- 100g de beurre demi-sel mou,
- 80g de vergeoise blonde,
- 1 oeuf,
- 170g de farine,
- 2 càc de levure chimique,
- 100g de poires séchées,
- 100g de chocolat.
Comment préparer et cuisiner la recette cookies aux poires séchées et au chocolat noir étape par étape ?
- Préchauffer le four à 180°.
- Couper les poires séchées et le chocolat en dés pas trop petits. Réserver.
Dans un saladier à l’aide d’un fouet électrique, battre le beurre et la vergeoise jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. - Ajouter l’oeuf, mélanger.
- Incorporer la farine et la levure et pour finir les poires séchées et le chocolat.
- Sur une plaque recouverte de papier de cuisson, former à l’aide d’une cuillère des boules de tailles moyennes. Faire cuire 10 min. Laisser refroidir avant de déguster.
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