coquille de noël
La recette coquille de noël en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 2h30
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 180 ml de lait
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 90 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 500 g de farine T45
- 1 sachet de levure de boulanger
- sucre en grains (à votre convenance)
- 1 jaune d’oeuf
Comment préparer et cuisiner la recette coquille de noël étape par étape ?
- Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre sur le programme pâte.
- Applatissez légèrement la pâte que vous aurez coupez en trois parties, deux petites et une plus grande et saupoudrez l’intérieur avec du sucre en grains.
- Faire deux petites boules et une plus longue pour le corps et laissez lever 1 heure.
- Préchauffez le four à 180°.
- Badigeonnez avec un jaune d’oeuf, faire des petites incisions sur le côté et enfournez pour 20 mn
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