cotes de porc et carottes
La recette cotes de porc et carottes en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Assez cher
Les ingrédients pour cette recette :
- 5 côtes de porc
- 1 oignon du vin blanc700gr à 800 des carottes
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 verre a moutarde 20 cl d’eau
- 1/2 cube maggi
- un peu de vin blanc
- sel poivre
Comment préparer et cuisiner la recette cotes de porc et carottes étape par étape ?
- Faire cuire les côtes de porc dans un faitout une fois cuite les réserver.
- Peler et couper l’oignon le faire revenir dans le faitout juste doré.
- Peler et couper les carottes les fait pré-cuire au four micro onde pendant 3 minutes .
- Une fois cuite on les incorpore aux côtes de porc dans le faitout.
- Mettre la farine sur le tout.
- Remuer pour que la farine se mette autour des carottes, des côtes de porc.
- Ajouter l’eau et le vin laisser mijoter un bonne vingtaine de minutes.
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