crevettes à la moutarde de dijon
La recette crevettes à la moutarde de dijon en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 500g de grosses crevettes
- 1 gros poivron rouge (coupé en julienne)
- 1 gros poivron vert (coupé en julienne)
- 1 oignon (coupé en fine lamelle)
- 1 cs de purée de gingembre
- 3 cs de moutarde de dijon
- 3 cs d’huile de votre choix
- 1/2 verre d’eau
- Poivre
- Sel
Comment préparer et cuisiner la recette crevettes à la moutarde de dijon étape par étape ?
- Préchauffez votre wok, versez l’huile et faites revenir l’oignon, les poivrons. remuez pendant 5 minutes,
- puis ajoutez le gingembre, la moutarde et l’eau. Laissez cuire pendant 10 minute,
- puis ajouter les crevettes. salez et poivrez, puis laissez à nouveau cuire pendant 5 minutes. Servez.
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