croustillants chèvre et figue
La recette croustillants chèvre et figue en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
- Feuilles de brick
- beurre
- bûche de chèvre
- confiture de figue
- pignons de pin
Comment préparer et cuisiner la recette croustillants chèvre et figue étape par étape ?
- Couper les feuilles de brick en 2.
- Faire fondre le beurre et avec un pinceau de cuisine (en silicone pour moi) badigeonner les feuilles de brick.
- Placer sur une extrémité d’une feuille de brick une tranche de fromage de chèvre, ajouter un peu de confiture de figue et quelques pignons de pin.
- Replier les côtés de la feuille sur la garniture et plier (là c’est avec du lard et de la vache qui rit)
- Placer les feuilletés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d’une feuille en silicone et cuire 10 à 15 minutes à 200°c, jusqu à ce que les croustillants soient légèrement dorés.
- Se mange froid au chaud au choix.
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