filets de poisson la vanille
La recette filets de poisson la vanille en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 2 gros filets de poisson
- 25 cl de crème liquide
- 4 échalotes
- 2 c à c de vanille en poudre
- sel, poivre
Comment préparer et cuisiner la recette filets de poisson la vanille étape par étape ?
- Faites revenir les échalotes émincées dans une poêle avec un fond d’eau et cuire en remuant.
- Quand elles sont cuites, ajouter la crème liquide et la vanille en poudre.
- Bien mélanger.
- Disposer les filets de poisson au centre et les faire cuire à petit feu pendant 10 à 15 min.
- Saler et poivrer.
- Servir de suite.
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