gâteau à la vanille
La recette gâteau à la vanille en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 225 g de beurre pommade
- 250 g de sucre
- 6 œufs
- 350 g de farine
- 1 càc de levure chimique ou de bicarbonate
- 250 g de yaourt (2 pots)
- 4 càc d’extrait de vanille liquide
- ¼ de càc de poudre de vanille
- 1 moule à manqué de 26 cm de diamètre (beurré et fariné si non en silicone)
Comment préparer et cuisiner la recette gâteau à la vanille étape par étape ?
- Préchauffage du four à 170° (chaleur tournante)
- Fouetter les œufs, le sucre et le beurre jusqu’à obtention d’une masse légère et mousseuse.
- Ajouter alors la farine et la levure, le yaourt et la vanille liquide et en poudre.
Fouetter jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Verser dans le moule. - Enfourner pour 40 minutes environ (vérifier la cuisson).
- Laisser refroidir quelques minutes et démouler sur une grille. Lorsque le gâteau est froid, le saupoudrer de sucre glace.
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