gâteau léger au fromage blanc 0% et poires (sans beurre)
La recette gâteau léger au fromage blanc 0% et poires (sans beurre) en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 200g de fromage blanc 0%
- 3 oeufs
- 50 g de sucre (ou 25 g de fructose)
- 40 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 grosse boîte de poires au sirop (1 petite pour moi !)
Comment préparer et cuisiner la recette gâteau léger au fromage blanc 0% et poires (sans beurre) étape par étape ?
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger le sucre avec les jaunes d’oeufs. Ajouter le fromage blanc, la farine ainsi que la levure.
- Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente.
- Dans un moule en silicone, déposer au fond les tranches de poires côte à côte. (Pour ma part j’ai mélangé les morceaux de poires à la préparation)
- Verser la préparation par dessus et enfourner pour 25 minutes environ.
- Démouler le gâteau délicatement (car il est tout léger). Laisser refroidir et placer au frigo jusqu’au moment de servir. Se déguste bien frais.
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