gratiné de poires au miel d’accacia
La recette gratiné de poires au miel d’accacia en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 4 POIRES CONFÉRENCE
- 1/2 PETIT VERRE DE MIEL D’ACCACIA
- 20 G D’AMANDES ÉFFILÉES
- 1 OEUF
- 20 CL DE LAIT
- 1/2 CUILLÈRE À CAFÉ DE CANNELLE(TERRES EXOTIQUE)
- 1/2 CUILLÈRE À CAFÉ DE MÉLANGE 4 ÉPICES(TERRES EXOTIQUE)
Comment préparer et cuisiner la recette gratiné de poires au miel d’accacia étape par étape ?
- ALLUMER LE FOUR
- ÉPLUCHER LES POIRES, ENLEVER LES PÉPINS ; COUPER EN LAMELLES ASSEZ ÉPAISSES ; METTRE DANS UN PETIT PLAT ALLANT AU FOUR
- DANS UN BOL BATTRE L’OEUF, LE LAIT ET LES ÉPICES ; AJOUTER LA PRÉPARATION AUX POIRES ; FAIRE COULER LE MIEL DESSUS ET PARSEMER D’AMANDES ÉFFILÉES
- ET HOP AU FOUR 30MIN ; 5 MINUTES AVANT DE SORTIR LE PLAT DU FOUR PASSER SOUS GRIL, EXCELLENT À DÉGUSTER TIÈDE OU FROID
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