hamburger fait maison (burger parisien)

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La recette hamburger fait maison (burger parisien) en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Bon marché

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Les ingrédients pour cette recette :

pour 4 burgers, Galettes de poulet :

  1. 3 blancs de poulet
  2. 1 cs d’huile d’olive
  3. 1 pincée de cumin
  4. 1 pincée de sel
  5. 1 pincée de poivre

Camembert rôti :

  1. 2 camemberts
  2. 3 cs de miel liquide

Assemblage :

  1. 1 sachet de salade (mache/laitue)
  2. 4 cs de sauce tomate maison ou du ketchup
  3. 4 pains à hamburger

Comment préparer et cuisiner la recette hamburger fait maison (burger parisien) étape par étape ?

  1. Préchauffer le four en position gril.
  2. Préparer les galettes de poulet. Mixer le poulet avec l’huile, le cumin, le sel et poivre.
  3. Former des galettes et les faire cuire avec un peu d’huile d’olive dans une poele chaude. Réservez.
  4. Couper les camemberts en deux, les arroser de miel liquide et les placer sous le gril pendant 3 à 5 minutes. Le fromage doit être doré et coulant.
  5. Ouvrer les pains à hamburger en deux. Sur le pain du bas, étaler la sauce tomate, mettre un peu de salade, 1 galette de poulet et enfin le camembert.
  6. Recouvrer le tout du pain du haut. Servez avec de la salade. Déguster sans plus tarder !

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