jarret de porc au lentilles en mijot’cook
La recette jarret de porc au lentilles en mijot’cook en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 15 min
Cuisson : 4h
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 kg de jarret de porc (demi sel pour moi)
- 1 bouquet garni
- 1 oignon coupé trés fin + 1/2 oignons piqué d’un clou de girofle
- 1 c à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail épluchées et dégermées
- 6 carottes épluchées et coupées en tronçons
- 500 g de lentilles vertes
- 250 ml de vin blanc sec
- Poivre
Comment préparer et cuisiner la recette jarret de porc au lentilles en mijot’cook étape par étape ?
- Eplucher et couper les carottes en gros tronçons. Emincer un oignon finement et sur la moitié du second mettre un clou de girofle.
- Disposer tous les ingrédients dans la mijoteuse en commençant par les lentilles puis la viande, les légumes, le bouquet garni, l’ail, le vin blanc et la c à soupe d’huile d’olive.
- Couvrir d’eau jusqu’à hauteur mais pas trop car en mijoteuse les liquides ne s’évaporent quasiment pas.
- Mettre en cuisson LOW pour 4 heures et pendant ce temps détendez vous ou visitez des blogs culinaires lol !
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j’ai testé la recette de jarret de porc aux lentilles en mijot’cook et mes lentilles et carottes n’étaient pas cuites ! j’ai fait exactement comme sur le livre de recettes et je l’ai mis en mode higt pendant 2 heures ? oû est le problème ?