légumes farcis
La recette légumes farcis en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 4 pommes de terre
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 100 g de parmesan
- du sel et du poivre
Comment préparer et cuisiner la recette légumes farcis étape par étape ?
- Faites cuire les pommes de terre à la vapeur.
- Lorsqu’elles sont cuites, coupez-les en 2 et enlevez la chair des pommes de terre. Faites chauffer votre four à 200° C.
- Écrasez à la fourchette cette chair avec la crème fraîche, le parmesan, du sel et du poivre. Salez les pommes de terre, remplissez-les de farce.
- Enfournez 10 minutes. A déguster accompagnées d’une salade verte et d’une tranche de jambon fumé.
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