mijoté de thon à la tomate et aux épices
La recette mijoté de thon à la tomate et aux épices en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Cuisson : 30 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 boite de thon au naturel (190g non égouttée)
- 1 boite de tomates concassées
- 1 oignon
- 1/2CàC de curry des Philippines Epices et Saveurs
- 3 pincées de piment doux
- 1/2CàC de cumin
- 1/2CàC de gingembre
- 10cl d’eau
- 1 filet d’huile d’olive
Comment préparer et cuisiner la recette mijoté de thon à la tomate et aux épices étape par étape ?
- Emincer finement l’oignon et égoutter la boite de thon. Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans une sauteuse et y faire revenir l’oignon.
- Ajouter l’ensemble des épices et laisser revenir 1 minutes en ne cessant de mélanger avec un cuillère en bois.
- Ajouter la boite de thon mélanger et verser la boite de tomates concassées.
- Faire revenir pendant 10 minutes puis ajouter 10 cl d’eau. Laisser à nouveau cuire pendant environ 15 à 20 minutes en mélangeant de temps en temps.
- Servir bien chaud accompagné de riz.
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