pâte à tarte de ma grand’mère
La recette pâte à tarte de ma grand’mère en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 1h
Les ingrédients pour cette recette :
- farine,
- beurre,
- jaune d’oeuf,
- sel,
- eau.
Comment préparer et cuisiner la recette pâte à tarte de ma grand’mère étape par étape ?
- "- tu mets de la farine sur la table, des morceaux de beurre, tu travailles du bout des doigts, un jaune d’oeuf, une prise de sel, du sucre, de l’eau, tu mélanges, tu formes une boule et tu la laisses reposer dans la "grande salle" (toujours fraîche à 12°).
- Les quantités n’étaient pas mesurées, le tiers d’un paquet de farine, un morceau de la plaquette de beurre... et pour finir de l’eau en quantité pour donner la bonne consisitance à la pâte.
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