pâté de pomme de terre
La recette pâté de pomme de terre en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Cuisson : 45 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 2 pâte feuillettées (peut se faire aussi une brisée et une feuillettée)
- 500 gr de pommes de terre
- 2 gousses d’ail
- 200 gr de viande porc haché avec un peu de gras
- persil
- sel poivre
Comment préparer et cuisiner la recette pâté de pomme de terre étape par étape ?
- Etaler une pâte feulliettée dans un moule.
- Faire cuire les pommes de terre à l’eau.
- Les sortir et les éplucher.
- Puis les couper en rondelles.
- Les déposer sur la pâte moitié des pommes de terre saler et poivrer.
- Prendre la viande avec l’ail et le persil, parsemer sur le dessus.
- Faire des petits tas.
- Remettre des pommes de terre restantes.
- Poser la deuxième pâte sur le dessus.
- Et fermer bien tout au tour que rien me sorte.
- Faire un trou au mileu de celle-ci, pour que la vapeur sorte
- Allumer votre four à 180° pour 45 minutes.
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