pesto à l’ail des ours

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La recette pesto à l’ail des ours en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 10 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 100 g de feuilles d’ail des ours
  2. 4 cuillères à soupe de parmesan râpé
  3. 1 cuillère à café de sel
  4. 100 ml d’huile d’olive
  5. 50 g d’amandes mondées

Comment préparer et cuisiner la recette pesto à l’ail des ours étape par étape ?

  1. Mettre dans le mixer ou le Cook’In les feuilles d’ail des ours, les mixer puis ajouter les amandes, le sel, le parmesan, l’huile d’olive et mixer jusqu’à obtenir la texture désirée.
  2. Mettre dans deux petits pots ou dans un grand. Se conserve au réfrigérateur ou au congélateur.
  3. A déguster avec ces pâtes ou sur du pain à l’apéritif.

pesto à l’ail des ours

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