pilons de poulet au confit aux deux poivrons
La recette pilons de poulet au confit aux deux poivrons en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 10 min
Cuisson : 1h
Les ingrédients pour cette recette :
- 6 pilons de poulet
- 1 gros oignon rouge
- 3 cuillères à soupe de confit aux deux poivrons
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive aux herbes de provence
- 2 pincées de piment d’espelette
- de la fleur de sel
- du poivre
Comment préparer et cuisiner la recette pilons de poulet au confit aux deux poivrons étape par étape ?
- Emincer l’oignon rouge.
- Dans une casserole, faire dorer 5 minutes les pilons de poulet dans l’huile d’olive parfumée.
- Les retirer du feu et faire cuire l’oignon rouge dans la casserole quelques minutes. Ajouter le poulet.
- Couvrir et laisser cuire 10-15 min.
- Ajouter 2 cuillères à soupe de confit au deux poivrons et le piment d’espelette (ramené par mes parents d’un week end passé je ne sais plus où). Saler, poivrer.
- Laisser mijoter à nouveau pendant 20 à 30 minutes.
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