pudding de brioche aux pommes
La recette pudding de brioche aux pommes en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 20 min
Cuisson : 1h
Les ingrédients pour cette recette :
Pour un grand moule, il vous faut :
- 230 g de reste de brioche
- 3 oeufs
- 600 ml de lait
- 120 g de sucre
- de la cannelle
- de la cardamome
- 1 sachet de sucre vanillé
- deux pommes
Comment préparer et cuisiner la recette pudding de brioche aux pommes étape par étape ?
- Découper la brioche en gros dés et les mettre dans un moule en silicone.
Éplucher les pommes et les couper en gros dés, les ajouter à la brioche. - Dans un cul de poule, battre les oeufs avec le sucre.
- Dans une casserole, chauffer le lait avec la cannelle, le sucre vanillé et la cardamome. Verser le lait chaud sur les oeufs et bien mélanger.
- Mettre au four à 160 ° et faire cuire 50 minutes au moins.
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