purée de pommes de terre à la citrouille
La recette purée de pommes de terre à la citrouille en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 30 min
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
- Pomme de terre
- Citrouille
- Paprika fumée
- Sel et poivre
- Huile d’olive
Comment préparer et cuisiner la recette purée de pommes de terre à la citrouille étape par étape ?
- Éplucher la citrouille et la découper en petits morceaux
- Éplucher la pomme de terre et découper en petits morceaux
- Mettez les à cuire dans une casserole contenant de l’eau salée jusqu’à que la pointe du couteau entre facilement dans la chair
- Une fois cuits, les écraser avec une fourchette ou les passer dans un moulin légume
- Saler et poivrer
- Ajouter la paprika fumée et un filet d’huile
Bon Appétit !
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