salade d’ecrevisses à l’ananas
La recette salade d’ecrevisses à l’ananas en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Assez cher
Les ingrédients pour cette recette :
- 800 g d’écrevisses
- 1 carotte
- 1/2 ananas frais
- 2 cuillère de crème fraiche
- 1 cuillère à café de ketchup
- 1 trait de vinaigre balsamique blanc
- sel, poivre du moulin
Comment préparer et cuisiner la recette salade d’ecrevisses à l’ananas étape par étape ?
- Décortiquez les écrevisses, et détaillez l’ananas en morceaux. Pelez la carotte, et râpez là.
- Dans un bol, mélangez la crème fraiche, le ketchup, le vinaigre, et assaisonnez.
- Vous pouvez éventuellement allonger la sauce avec du jus d’ananas.
- Incorporez la sauce à la préparation, et servez très très frais.
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