salade de fruits, ananas et fraises
La recette salade de fruits, ananas et fraises en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 5 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 barquette de fraises (250 g)
- 1 ananas
- 1 c à s de jus de citron vert
- 2 c à s de miel
de l’huile d’olive en filet (10/15 cl) - 1 c à c de coriandre frais hachée
- 2 pincée de Fleur de Sel,
- 1 pincée de piment rouge séché
Pour l’assaisonnement :
- 1 c à s de jus de citron vert
- 2 c à s de miel
- de l’huile d’olive en filet (10/15 cl)
- 1 c à c de coriandre frais hachée
- 2 pincée de Fleur de Sel,
- 1 pincée de piment rouge séché
Comment préparer et cuisiner la recette salade de fruits, ananas et fraises étape par étape ?
- Laver, équeuter et couper les fraises en lamelles
- Couper la peau, retirer les yeux et le coeur et couper l’ananas en rondelles épaisses
Assaisonnement :
- Emulsionner au fouet les ingrédients ou au mixer.
- Monter comme une mayonnaise en versant
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