salade de pommes de terre tièdes à la moutarde
La recette salade de pommes de terre tièdes à la moutarde en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 500g de pommes de terre
- quelques feuilles de salade
- ½ citron
- 1 cc de moutarde à l’ancienne
- 3 CS d’huile d’olive Première Pression Provence
- Sel et poivre
Comment préparer et cuisiner la recette salade de pommes de terre tièdes à la moutarde étape par étape ?
- Peler, laver et couper en gros cubes les pommes de terre. Cuire dans de l’eau bouillante salée.
- Préparer la vinaigrette avec le citron, la moutarde, le sel et le poivre et 2 cuillères d’huile d’olive.
- Placer la salade au fond d’un saladier avec le reste de l’huile d’olive, les pommes de terre au dessus et la vinaigrette.
- Lorsque les pommes de terre sont un peu refroidies, mélanger rapidement le tout avant de servir.
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