soupe de concombres
La recette soupe de concombres en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
Pour 1 personne :
- 1 concombre épluché ou non
- une branche de céléri
- 1/2 cube de bouillon de légumes
- sel, poivre
- muscade
Comment préparer et cuisiner la recette soupe de concombres étape par étape ?
- Faire cuire les concombres tranchés 15 minutes dans le bouillon de légumes (recouvrir les légumes).
- Rajouter la branche de céléri 5 minutes avant la fin de la cuisson.
- Puis mixer le tout et déguster chaud !!!! Certains rajoutent du gruyère, des croutons, vous choisissez !
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